2011年12月24日
蕎麦粉のクレープ
クリスマスにコース料理をご予約していただいたお客様には
デザートに特製のそば粉クレープをお出ししています
蕎ノ字さんのそば粉で生地を作って
薄く丸く焼き上げて
新間の卵をたっぷり使ったカスタードクリームを塗って
リンゴのコンポート、アイスクリーム、ビーツのソースでドレッセ~♪
※写真はク~姉さんのブログからお借りしました
Posted by まぐ at 14:04│Comments(2)
│お料理
この記事へのコメント
先日は、ごちそうさまでした。
蕎麦粉のクレープ、おいしかった。
お料理も最高でした。
次の朝、雑炊いただきました。
蕎麦粉のクレープ、おいしかった。
お料理も最高でした。
次の朝、雑炊いただきました。
Posted by ク~姉 at 2011年12月25日 09:06
ク~姉さん
毎度ありがとうございました
鴨鍋は雑炊で〆がイチバンですよね
毎度ありがとうございました
鴨鍋は雑炊で〆がイチバンですよね
Posted by まぐ
at 2011年12月26日 19:30
