2017年06月19日
ボーペイサージュの会が終わって
2017 ボーペイサージュ(BEAU PAYSAGE)の会が終わって
日本一入手が困難と言われるワインたち
ご厚意でボトルにちょっとずつ残ってるんです
では、早速お相伴に与らせていただきます、トシちゃんいつもお気遣いありがとう
おつかれさまでした~♪♪
グラスにワインを注ぎ ※30ccくらい?
おーっ (白サラミ?)
あれ、意外と (小メロンの漬けもの)
マヨネーズ付けた方が (丸六黒はんぺん)
※後方に映っている怪しい手は長男がキタさんにいただいた山梨のサクランボに手を伸ばしているところ
心霊写真ではありません(笑)
んんん? (さきいかのキムチ)
これってワインに合わせるネタか??
ぎゃははは
・・・30分後
・・・・グラス空けたぜーーっ
ひぃ~~~っく
ヘベレケだぜーーっ ♪♪
「安上がりな男だねぇー」
2017年03月11日
スペイン産セレブ御用達ビール限定入荷
スペイン産のセレブ御用達ビール
『 INEDIT / イネディット』
限定入荷しました
あのエル・ブジのフェラン・アドリアシェフが開発に携わった
「 ワインやシャンパンと同じように、料理とともに楽しめるビール 」
和食との相性も good good です
ぜひお試しを
2016年07月30日
貴 純米吟醸雄町 限定品
盛夏
暑中お見舞い申し上げます
永山本家酒造場(山口県)の
貴 純米吟醸雄町 限定品 入荷しました
爽やかで心地よい飲み口です

kikuちゃんにいただいた江戸風鈴がカラコロと涼しさを演出してくれます
2015年09月10日
2015年05月03日
山口県の日本酒
今、山口県の日本酒が静かなブーム
永山本家酒造さんの
「貴」 (たか)
純米吟醸山田錦50、純米吟醸雄町50
八百新酒造さんの
「雁木」(がんぎ)
純米無濾過 槽出あらばしり 生原酒
限定入荷しました
2015年04月25日
静岡麦酒
当店の生ビールは

サッポロビールの
「静岡麦酒」
すっきりとした口当たりでお客様からの評価も上々です
当初 「缶は出さない」 と言っていたのですが
出ましたよ(笑)
売れ行きは好調で
品薄状態が続いているようです
2015年01月11日
燗
燗酒をご注文されるお客様が多くなりました
人肌燗、ぬる燗、上燗、熱燗、飛切り燗
お好みの燗でお出しします
酒と肴で
甘鯛の一夜干し(日替わりの一品料理より)
〆に寿司
※お得なおまかせコースは¥3000(税抜)よりご用意しております

ちょいとマニアックな酒器もお試しあれ
2014年08月21日
2014年05月14日
山口県の日本酒
大阪で修行中の次男から
「日本酒送ったよ」 のメール
休みを利用して山口県に行ってきたらしい
届いた日本酒はこの三種
◆雁木(がんぎ)
純米吟醸 無濾過 生原酒 ※力強い飲みごたえ、濃醇な旨みとあとギレの心地よさが特徴
◆東洋美人
原点おりがらみ奇跡の新酒 ※甘くフルーティな香りと透明感のある味わい
◆貴(たか)
純米吟醸山田錦 ※米の味を最大限引き出した個性のある味わいで少量生産のこだわり酒
限定品なのでお早めに
萩焼きのカップ&ソーサーも送られてきました
淡いピンク色、ランチコーヒーに使ってます
2014年03月07日
2013年07月21日
雄勝産牡蠣の岩塩包み焼き
三陸雄勝港から届いた
ワカメ
牡蠣
牡蠣を戻したワカメでくるっと巻いて
メレンゲを加えた塩で包んで
オーブンで焼く事12分
磯の香り漂う
牡蠣の岩塩包み焼き
キタさんに教えてもらった石巻の日本酒
日高見 夏吟も届きました!
2013年05月10日
麦焼酎
麦焼酎2種入荷しました
ヤシ八
八丈島産大麦100%使用、まろやかでさっぱり辛系の麦焼酎
※ラベルがコースターになります
麻生富士子
手作りで月産600本という希少な焼酎、やわらかくすっきりとした口当たり