2017年05月01日

自家製黒蜜仕込み



当店定番のデザート

「ココナッツミルクプリン」

このプリンにかける黒蜜を仕込んでいます

自家製黒蜜仕込み

温度差を利用して（洋食の技法です）艶を出します

自家製黒蜜仕込み

食後のひととき

自家製黒蜜仕込み
photo by 伸二san

自家製黒蜜仕込み

中にはこんな強者も・・・（笑）







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Posted by まぐ at 20:50│Comments(0) │仕込み
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