おすし屋ごあん！

僕の母校からお弁当のご注文

もう卒業式のシーズンなんだ・・・


来月予定されているイベント 「お花見の会」 でお出しする

お花見弁当の試作も兼ねて作ってみようかな



トマトとアスパラのオムレツを玉子焼きにしたらどうなる？



卵に合わせる出汁は鶏ガラスープと紹興酒



こんなこと考える奴あんまりいないだろうなぁ


焼き豚もオリジナルのつけダレにひと晩浸けて



オーブンで焼き上げます




富士のニジマスとキタアカリのクリーミーサラダ




ご飯はタコ飯　or　お寿司




手作りだからこそ個性が活きます




ご注文ありがとうございました。