2014年06月14日

穴子



穴子が美味しい季節です

穴子

ふわっとしてトロッ

じっくりと時間をかけて仕込んだツメ

お慕いする神様に 「 美味い 」 と言っていただけた数少ないお寿司のうちの一つです（汗）






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Posted by まぐ at 19:28│Comments(0) │お仕事│お寿司│仕込み│素材
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