2011年03月26日

おいしいお魚食べなっせ



自粛ムードで沈みがちな気持ち・・・

うまいもん食べて

元気出しなっせ(名古屋弁?)


毛蟹
根室産毛蟹、でかっ


ホタルイカ
富山湾ホタルイカ、丸々としてます


海つぼ
用宗産海つぼ、肝が旨い


由比産天然真鯛
由比産天然真鯛、背側は熱湯をかけて皮霜作りにします


かさご
愛知産かさご、魚屋さんで選っている時飛び跳ねていました鮮度抜群!塩焼き、唐揚げ、煮付けに


すき身
鮪も質の良い脂が乗って上々です


小イワシ
由比産の赤イカの中から出てきた小イワシ(笑)ピカピカしてるでしょ、それだけ鮮度が良い証拠


ハタハタ
ハタハタ、ジャガイモと合わせて洋風にアレンジしてみようと思います


たけのこ
岡部の竹の子、相良産のワカメと若竹煮





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Posted by まぐ at 15:39│Comments(4)お魚
この記事へのコメント
出しなっせ???
 聞いた事ないっす、まぐさん(*-*)

言わせて頂ければ「元気だしゃ~よ♪」
        「元気出さなあかんよ!」
        「元気出さなあかんがね!」ってとこでしょうか♪

        「元気だそまい!」ってのもありましたっけ(^^)v          
Posted by 山ちゃん at 2011年03月28日 11:35
山ちゃん

名古屋弁好きだなぁ(笑)

母の実家が金谷ですが
Let's~の時に『まい』を使いますよ
「行こう」⇒『いかまい』とか
Posted by まぐ at 2011年03月29日 04:34
今日はご馳走様でした。^^
昨日まで殺伐としてたのがひと段落。。。
ヘルペスできちゃって限界だったトコ
気にせず寄り道 ビタミン補給できました(感謝)

やらまいか!!ニッポンですね。
Posted by mamamama at 2011年03月30日 00:01
mamaさん

穏やかな気持ちでサッカー応援出来る日が
早く来るといいですね
Posted by まぐ at 2011年03月30日 01:51
 
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おいしいお魚食べなっせ
    コメント(4)