2014年08月30日

大葉のキムチ風漬け



梅子さんにどっさりいただいた大葉を

韓国風に漬けてみました

大葉のキムチ風漬け

隠し味は紹興酒で戻した干し貝柱

2~3日後が楽しみです

焼いた豚バラ肉をサンチュで包み、コレを乗せて食べたら・・・・






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