2007年10月21日

期間限定のスィーツ

これは何でしょ?
あるものを春巻きの皮で包み揚げてあります
期間限定のスィーツ
純和風なスィーツを思いつきでアジアン風にアレンジしてみたら
意外とイケてるということで
期間限定でデザートメニューに加えます

中身は何かな?
そう、栗王子が送ってくれた栗でーす
皮をせっせと剥いて、蜜煮にした段階で煮崩れたり割れたりした栗を集めて
蒸して裏ごししたさつま芋(これで筋肉痛になった)と合わせて
特製栗きんとんの完成~

ちょいとひねって春巻きの皮に包んで揚げてみたらどうなるかな?と思いつき
レモン汁少々とほんの少しミントを加えてみました
栗きんとんアジアン・スィーツ風の出来上がり
黒粒胡椒をバリバリっと潰して添えてあります、こちらを付けると一転大人の味にヘンシンします

一度お試しを



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Posted by まぐ at 22:50│Comments(12)お仕事
この記事へのコメント
「栗」

さぁ、どうだどうだ?
Posted by Z at 2007年10月21日 23:42
ピンポ~~ン
さすが栗王子!
Posted by まぐ at 2007年10月21日 23:47
栗嫌いなのにねwww
Posted by Z at 2007年10月22日 00:06
はじめまして。
素晴らしい発想ですね。
これ、すごくおいしそうです。
たべたいなぁ。
Posted by jun at 2007年10月22日 00:24
栗王子

意外とそういうもんですよね、ハハ
Posted by まぐ at 2007年10月22日 00:35
jun さん、初めまして~ よろしくお願いします

頑なに守り続けること、そしてぶっ壊すこと

それが自分のスタイル・持ち味なんで・・・なーんてホントはただの食いしん坊なオッサンですねん

結構甘いんですけどレモンの酸味がほどよく効いて中和してくれますし
黒胡椒のスパイス感がなかなかイイですよ
機会があれば是非どうぞ~♪ その際にはぜひお声をかけてくださいまし
Posted by まぐ at 2007年10月22日 00:57
栗 ・・・・・・・・・((* ・・*)だいちゅき

まだあるかなぁ。。。
Posted by キタ at 2007年10月22日 17:44
流石!もうお手上げ って簡単に手を挙げると下ろせなくなるのですが・・・
パイ風は思いつくのですが、黒胡椒 う〜ん思いつかない、美味しそうでちゅ♫
Posted by 山ちゃん at 2007年10月22日 21:18
まあ! いやらしい断面図♪



|彡 サッ
Posted by テヘ~ at 2007年10月22日 23:37
キタさん

ダイジョブ!ですよん
Posted by まぐ at 2007年10月23日 00:51
山ちゃん

パイよりも春巻きの皮の方が実はお手軽でして、ハイ
トッピングふぇち・・かな? ギャハハ
Posted by まぐ at 2007年10月23日 01:00
テヘ~さん

ちゃう、げーぢゅつなの!
Posted by まぐ at 2007年10月23日 01:02
 
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    コメント(12)