2009年04月30日

おもてなし膳の会 お献立


ATSUKOさん、深澤千秋さん、まぐのコラボ
「春のおもてなし膳の会」
おかげさまで無事終了しました


第三回おもてなし膳の会 お献立

三保産天然真鯛造り
スルメイカのイカスミ和え
豚すね肉のゼリー寄せ・2色のトマトジュレ添え
ほうれん草と水菜のサラダ・ごぼうとバルサミコ酢のドレッシング
マンボウと沖田ポークソーセージのシューマイ仕立て・梅肉出汁がけ
桜海老の揚げ出し
鮪二種にぎり(醤油づけ、塩づけ)、海老明太子押し寿司
あしたか牛握り・柚胡椒風味、富士ニジマスにぎり・ルッコラソースのせ
炙り金目鯛棒寿司・桜塩のせ、ネギトロ巻、スモークニジマスのハーブ巻・わさびムース添え
金目鯛潮汁

深澤千秋さん・「技ありTea ラミス」
ATSUKOさん選りすぐり、とびっきりのお茶


例のごとく料理の写真は一枚も取れませんでした(いつも終わってから気付く)
なので料理の写真は参加してくださったブロガーさんの記事を参考にして下さい


ぶにゃにゃんさん
http://cutter.eshizuoka.jp/e311068.html

山ちゃん
http://salad.eshizuoka.jp/e310922.html

エディさん
http://eddie.eshizuoka.jp/e311276.html

みぃさん
http://fuwafuwana.eshizuoka.jp/e310799.html

ちゅらさん
http://haibisukasu.eshizuoka.jp/e311090.html

ク~兄さん
http://sakenomi.eshizuoka.jp/e311737.html

パソコンわかばくらぶさま
http://senior.eshizuoka.jp/e312185.html


キタさんレアなピンバッジありがとう!
みぃさん、シフォンケーキごちそう様でした(もう無いです、美味しかった~)
絶品の細葱は毛蟹と合わせて何か一品料理にしようとイメージぐるぐる中
ゆでしらすはお昼にいただきました、美味し~~ぃ♪ ご飯おかわり!

第三回春のおもてなし膳の会 参加してくださったお客様
ありがとうございました

次回は「日本人に生まれてきて良かった~!」と思わずにいられない
炊きたてほかほかごはんを楽しむ秋のおもてなし膳の会です



ATUKOさん、深澤さん、
今回のコラボイベントのオファーも快く引き受けてくださって
本当に本当にありがとうございます!

素敵なコラボレーションまたお願いします


もつカレ様でした~~~
清水もつカレー缶


同じカテゴリー(お仕事)の記事画像
仕出し弁当のご注文
『てっぺん静岡』 ロケ
てっぺん静岡
皿の上の演出家
梅雨明け
玉子焼き器
同じカテゴリー(お仕事)の記事
 仕出し弁当のご注文 (2017-03-16 13:03)
 『てっぺん静岡』 ロケ (2016-12-09 07:14)
 てっぺん静岡 (2016-12-06 14:15)
 皿の上の演出家 (2016-07-23 20:41)
 梅雨明け (2016-07-20 03:03)
 玉子焼き器 (2016-06-05 12:30)

Posted by まぐ at 15:18│Comments(16)お仕事
この記事へのコメント
感動するお料理をありがとうございました。

お料理名がうろ覚えですみませんでした。

また、次回もお誘いください。
Posted by ぶにゃにゃん at 2009年04月30日 16:43
ぶにゃにゃんさん

参加していただきありがとうございました
あ、でもウチの料理はそんな高尚なもんじゃございません
Posted by まぐまぐ at 2009年04月30日 17:14
本当に感動モノでした。
あまりの凄さに表現する言葉が見つからず、
昨日はブログ書けませんでした。次回が楽しみです。

当日に1名キャンセルでご迷惑おかけしました。
今日はもう大丈夫で出掛けることができました。
ご心配をおかけしました。
Posted by エディ タチカワエディ タチカワ at 2009年04月30日 19:56
昨日はありがとうございました。
たくさん美味しいものが食べられて幸せでした(人´∀`)
やっと、一息つけますか?
Posted by ク~兄ク~兄 at 2009年04月30日 21:31
昨日は本当にありがとうございました。親孝行が出来ました。
子供達も喜んでおりました。私は念願の金目の棒寿司が食べられて大満足でした!!
もちろんお肌プルプルでございます。
Posted by みぃみぃ at 2009年04月30日 22:24
エディさん

お母さん大事無くて本当に良かったです

海の恵、大地の恵、自然の恵みに感謝します
Posted by まぐ at 2009年05月01日 01:35
ク~兄さん

ここ数日切迫夢ばっかり見てましたよぉ(小心者ですよねー、ギャハハ)
Posted by まぐ at 2009年05月01日 01:37
みぃさん

バレンタインのお返しができたかな?
Posted by まぐ at 2009年05月01日 01:39
お茶のお話し、美味しいお料理に感動です\(◎o◎)/! 参加してよかった~。
準備が大変だったでしょう、ありがとうございました。
優雅なランチでセレブな気持ちになりました。
次回も楽しみです☆
Posted by ちゅらさん at 2009年05月01日 01:48
先日はもつカレーさまでしたm(_ _)m

「海の恵、大地の恵、自然の恵み」

静岡に生まれてきて良かった~!と思う会でした。

次回も楽しみにしておりますが、
これでは参加希望者が殺到してしまいますね(^^;;

本当にご馳走さまでしたm(_ _)m
Posted by わかばくらぶ事務局わかばくらぶ事務局 at 2009年05月01日 07:57
いつもながら、すごい内容の企画ですよね。
おいらも、おもてなしの分かる大人になりたいです・・・
ルルッペ社長も、骨を心待ちにしてるみたいです (w
Posted by rakutai 楽体rakutai 楽体 at 2009年05月01日 19:06
ちゅらさん

ATSUKOさんのお茶セミナーはとってもためになると思います
ぜひご自宅で優雅なお茶タイムを実践してください
Posted by まぐ at 2009年05月02日 03:51
わかばくらぶ事務局さま

もつカレーさまですぅ(笑)
ほとんどリピーターですもんね

駐車場の件で気が回らなくてスミマセンでした
Posted by まぐ at 2009年05月02日 03:54
楽体さん

ATSUKOさん、深沢さんあってのおもてなし膳の会です

ルル社長待っててね
Posted by まぐ at 2009年05月02日 03:56
まぐさん
 ご馳走様でした♪
宮古島の娘から「又行きたいな~」想像通りのメールが届きました(^-^)v
Posted by 山ちゃん at 2009年05月02日 19:49
山ちゃん

ニヤニヤ
Posted by まぐ at 2009年05月03日 00:55
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。

削除
おもてなし膳の会 お献立
    コメント(16)