2015年10月26日

「スィートポテト」 風のデザート


蒸し寿司用に

煮ていて割れてしまったさつま芋と

kiku ちゃんにもらった「紅あずま」と「シルクスィート」を

ペースト状に練って

「スィートポテト」 風のデザート

芋羊羹にしようか、芋きんとんにしようかスィートポテトにしようか迷いましたが

「スィートポテト」 風のデザート

今回はスィートポテト風のデザートにしました

バリバリッとつぶした黒胡椒がアクセント


ランチのデザートにお出しします





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Posted by まぐ at 09:30│Comments(0) │仕込み│素材
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