2012年01月27日
自家製明太子
鮮度の良いスケソウダラから取り出した生たらこを塩漬けして
唐辛子をまぶし、昆布に包んで熟成させた自家製の明太子
市販品とはちょいと違う味わいです
Posted by まぐ at 00:02│Comments(2)
│素材
この記事へのコメント
今日は、ごちそうさまでした<m(__)m>
お義母さんもすごく喜んでくれました。
ぶん吉が大騒ぎしてしまってすみません…
他のお客さんにご迷惑じゃなかったでしょうか…？
今度は、主人も一緒に伺わせてください。
お義母さんもすごく喜んでくれました。
ぶん吉が大騒ぎしてしまってすみません…
他のお客さんにご迷惑じゃなかったでしょうか…？
今度は、主人も一緒に伺わせてください。
Posted by ぶん
at 2012年01月27日 21:24
at 2012年01月27日 21:24ぶんさん
ご来店ありがとうございました
男の子はやんちゃでなくっちゃいけません（笑）
しーんと静まりかえって食べるごあんもいいですけど
ワイワイ賑やかなごあんの方がより美味しく感じると思いますよー
ご来店ありがとうございました
男の子はやんちゃでなくっちゃいけません（笑）
しーんと静まりかえって食べるごあんもいいですけど
ワイワイ賑やかなごあんの方がより美味しく感じると思いますよー
Posted by まぐ at 2012年01月28日 01:11
at 2012年01月28日 01:11
