2015年09月14日

湧登の山ちゃん


出前から帰って来たら


厨房でお酒を燗している人が・・・

湧登の山ちゃん

だれ?

湧登の山ちゃん

湧登の山ちゃんでした


僕の母の姉の息子=いとこ

お店では皆から 『山ちゃん』 と呼ばれていますが

僕は子供の頃から 『トシちゃん』 です

「トモくん、料理適当に見繕って」

どうやら日本酒のテイスティングのようです


枝豆、嶺岡豆腐、清水の銀杏、りく夫さんが釣ってきたカワハギの薄造りと肝和え、ハモの付け焼き

甘鯛丹波蒸し、カワハギ・トラギス・ハモ・栗の天ぷら、にぎり寿司はミナミマグロのトロ・カワハギ・穴子・サバ昆布〆


お酒もだいぶまわって・・・

「ココはホントいい店だよなー」

なに今頃言ってんの!

「来年またここでワイン会やってもいい?」

あ゛~~また始まった、「あれ?オレそんなこと言ったっけ?」って後で絶対言うしー(爆)

はい、承りましたよ

来年またワイン会やるそうです!


「それじゃ、帰りますぅ~」

ちゃんと家帰ってねー

「いや、今から両替町へ~」

オイオイ





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