おすし屋ごあん！

第三回個店塾

当店では二回目の開催となります


今回のテーマはひな祭りが近いことから

“ 「静岡ちらし」ひな祭りバージョンを作ろう！”

といった内容です



地の魚や野菜をふんだんに使うヘルシーで美しい「静岡ちらし」

約２０種類の具材を散らします


ご家庭でも簡単に出来て楽しめると思い用意したアイテムは



「型抜き」

☆の玉子焼きやハートのパプリカなど子供さんが喜んで食べてくれそうです

また、簡単にできるキュウリ細工やリンゴ細工なども作りました


二回目の開催ということもあり前回に比べ進行も非常にスムーズ

皆さんのお持ち帰り用の静岡ちらしはどれも個性があって見ていて楽しい、上々の出来栄えでした

　　　　　　

これを機会に、是非ご家庭で実践していただきたいです

お母さん手作りのちらしで食卓の上もにぎわい会話も弾むと思います


もちろん、プロの味を堪能したい時はどうぞお近くのおすし屋さんに足を運んでください


皆さん、おつかれさまでした



　　　　　　photo by ウエさん



前回に比べ今回は非常に参加希望者の方の反応が速く

告知から２日間でほぼ定員に達し

キャンセルがあった場合のために２名ほど多く受け付けたのですが

その他にも１０組ほどの応募がありました

講座内容の質を落とさないためにも定員を８名、多くて１０名様までと定めさせていただきました

先着順のため参加できなかった皆さん、申し訳ありませんでした


機会があればまた開催したいと思います