2014年06月06日

わさび 『真妻 （まづま）』



わさび 『真妻 （まづま）』

中伊豆産のわさび 『真妻（まずま）』

わさび 『真妻 （まづま）』
葉は塩漬け

わさび 『真妻 （まづま）』
茎の先はおひたし

わさび 『真妻 （まづま）』
茎と根の一部はわさび漬け

根はとびきり辛くて、とびきり甘くて、とびきり爽やかな

わさび巻き


静岡ならではのわさび三昧

いかが？






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Posted by まぐ at 12:45│Comments(0) │地産地消活動│素材
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